排骨多久能煮熟

煮排骨的時間取決於其大小和煮的方式。一般來說，如果用開水煮排骨，煮沸後再煮20到30分鐘可以煮熟。如果用高壓鍋，大約需要8到12分鐘。最好使用刀尖輕鬆穿透排骨來確定是否煮熟。