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年七年級吃齋有什麼菜 年七年級吃齋有哪些素菜

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年七年級吃齋有什麼菜 年七年級吃齋有哪些素菜

1、酸辣藕丁,幹椒苦瓜,香菇菜心,鮮蘑毛豆,草菇菜花,開水白菜,脆香菠菜,家常豆腐,花菇萵筍,蒜蓉荷蘭豆,雪菜豆瓣,五香生仁,東北拉皮,蒜泥茄子,米飯茄子,素炒五丁,植物四寶,慈姑炒大蒜,炒芋仔,素火腿,豆豉南瓜等。

2、酸辣藕丁,幹椒苦瓜,香菇菜心,鮮蘑毛豆,草菇菜花,開水白菜,脆香菠菜,家常豆腐,花菇萵筍,蒜蓉荷蘭豆,雪菜豆瓣,五香生仁,東北拉皮,蒜泥茄子,米飯茄子,素炒五丁,植物四寶,慈姑炒大蒜,炒芋仔,素火腿,豆豉南瓜,油浸蠶豆,五彩時蔬烙,宮保豆腐,百頁炒芹菜,蘭花乾子,蘆蒿香乾,香菜炒香乾,清炒韭黃,豆芽炒韭菜,辣子臭幹,油炸臭幹,農家香芋,水煮鮮筍,金絲銀芽。

3、素菜是以植物類、菌類食物為原料製成的菜餚。中國的素菜源遠流長,產生於春秋戰國時期,主要用於祭祀和重大的典禮。魏晉、南北朝時,隨著佛教的傳入,吃素理論逐漸形成,對素菜的發展起到了極大的推動作用。從此,素菜便自成體系,獨樹一幟,風格別緻,成為豐富多彩的中國菜餚和食文化的一個重要組成部分。

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