1、殺菌解毒:解魚腥之毒,防止蛋白質腐敗變質,空氣中燻蒸可以殺滅空氣中的細菌與病毒,防止感冒與傳染病。
2、祛瘀降脂:防止動脈硬化,降低膽固醇,防止高血壓、冠心病。
3、美容減肥:醋可以生髮,美容減肥。
4、緩解疲勞:可以促進血液迴圈,減輕舟車勞頓的眩暈等。