1、胡蘿蔔蒸著吃是有營養的。
2、高溫蒸煮不會使胡蘿蔔中的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、多種氨基酸和礦物質等各種營養物質大量流失,大多數都會保留,蒸煮過後還會更有利於人體吸收。
3、胡蘿蔔,中藥材名。本品為傘形科植物胡蘿蔔的根。冬季採挖根部,除去莖葉、鬚根,洗淨。功能主治為:健脾,化滯。治消化不良,久痢,咳嗽。
1、胡蘿蔔蒸著吃是有營養的。
2、高溫蒸煮不會使胡蘿蔔中的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、多種氨基酸和礦物質等各種營養物質大量流失,大多數都會保留,蒸煮過後還會更有利於人體吸收。
3、胡蘿蔔,中藥材名。本品為傘形科植物胡蘿蔔的根。冬季採挖根部,除去莖葉、鬚根,洗淨。功能主治為:健脾,化滯。治消化不良,久痢,咳嗽。