海蜇皮不能什麼東西一起吃

海蜇皮不宜與以下食物一起食用：

1. 豆腐：海蜇皮富含蛋白酶，與豆腐中的大豆蛋白質相互作用可能導致消化不良或腹瀉。

2. 鰻魚：鰻魚含有維生素B12，在與海蜇皮一起食用時，可能會破壞海蜇皮中的硫痠軟骨素的結構，降低其營養價值。

3. 芒果：芒果中含有酶類物質，與海蜇皮中的蛋白酶相互作用可能導致消化不良或腹瀉。

4. 米酒：米酒中含有酒精成分，與海蜇皮中的硫痠軟骨素相結合，可能會破壞硫痠軟骨素的結構。

此外，由於個體差異，有些人可能對海蜇皮的消化不良或過敏反應更敏感，建議在飲食中適量搭配，注意個人的身體反應。