烤巴沙魚用多少溫度和時間

烤巴沙魚的溫度和時間可以根據個人喜好和烤箱的特性而有所不同。一般來說，烤巴沙魚的溫度可以設定在180-200攝氏度（350-400華氏度）之間，烤制時間大約為15-20分鐘，或者直到魚肉變白且易剝離魚骨。建議在烤制前先用食鹽、黑胡椒和橄欖油等調味料醃製一段時間，以增加風味。