袋裝午餐肉如何儲存保鮮 午餐肉怎麼保鮮

1、午餐肉如果放在冰箱中儲藏能放2-3天。如果不放在冰箱中儲藏則不能過夜，因為過夜就會讓午餐肉裡的亞硝酸鹽和氧氣接觸容易產生硝酸鈉，這個是對人體有害的物質，所以就會吃不了了。

2、夏天的話放冰箱將午餐肉放入餐盤中之後用保鮮膜或者保鮮袋包好。那冬天雖然能放久一點，但這種加工過的食物還是早點吃完比較好，用來做飯糰或者三文治都可以，平時餓了就咬一口。午餐肉開啟後最好全部吃完，如果吃不完一定要將午餐肉放入容器中，然後用保鮮膜或者保鮮袋包住容器放入冰箱中儲藏。