1、首先我們把買來的鮑魚放在盆子裡,加適量的清水,然後用乾淨的刷子,把鮑魚殼刷洗乾淨。
2、接下來用刀子或者勺子,切掉鮑魚的貝柱,也就是連線鮑魚肉和鮑魚殼的地方。
3、鮑魚肉與鮑魚殼分離之後,然後用手把鮑魚的內臟拽掉,就是青色的部分。鮑魚內臟的海藻味非常的濃,一般人都受不了,是很腥很腥的。
4、然後再把鮑魚的嘴巴和食胃管去掉,鮑魚的嘴巴和食胃管是連在一起的。
1、首先我們把買來的鮑魚放在盆子裡,加適量的清水,然後用乾淨的刷子,把鮑魚殼刷洗乾淨。
2、接下來用刀子或者勺子,切掉鮑魚的貝柱,也就是連線鮑魚肉和鮑魚殼的地方。
3、鮑魚肉與鮑魚殼分離之後,然後用手把鮑魚的內臟拽掉,就是青色的部分。鮑魚內臟的海藻味非常的濃,一般人都受不了,是很腥很腥的。
4、然後再把鮑魚的嘴巴和食胃管去掉,鮑魚的嘴巴和食胃管是連在一起的。