餅乾甜品簡單又好吃

餅乾甜品簡單又好吃

功效：
餅乾甜品是一種美味的小吃，能夠快速滿足甜食的渴望。它們可以作為下午茶的伴侶，也適合作為休閒零食享用。無論是在家中自己製作，還是在外購買，餅乾甜品都能給人帶來愉悅的味覺體驗。

材料：
1. 麵粉：200克
2. 白糖：100克
3. 黃油：150克
4. 雞蛋：1個
5. 香草精：適量

做法步驟：
1. 將黃油軟化或融化，使用攪拌機或攪拌棒將黃油打發至變軟；
2. 加入白糖，繼續攪拌至糖和黃油充分混合；
3. 加入雞蛋，繼續攪拌均勻；
4. 加入麵粉，攪拌至麵粉被完全吸收；
5. 加入香草精，繼續攪拌均勻；
6. 將麵糰放入冰箱冷藏15-20分鐘；
7. 將麵糰從冰箱中取出，用擀麵杖將麵糰擀成薄片；
8. 使用餅乾模具將麵糰切割成自己喜歡的形狀；
9. 將切割好的餅乾放在烤盤上；
10. 將烤盤放入已預熱至180攝氏度的烤箱中，烤10-15分鐘或至餅乾呈金黃色；
11. 將烤好的餅乾取出，待其完全冷卻。

注意事項：
1. 黃油要軟化或融化至室溫，否則會影響攪拌效果；
2. 麵糰在冷藏之後更容易操作，避免粘手；
3. 擀麵時，可以在麵糰和擀麵杖之間撒些麵粉，防止粘連；
4. 烤制時間根據個人烤箱的溫度而定，可根據餅乾的顏色判斷是否烤好。

現在，你就可以享用你自制的美味餅乾甜品了！讓這份甜美的味道填滿你的嘴巴，讓你心情更加愉悅。無論是自己品嚐還是與家人朋友分享，餅乾甜品都能帶給你美好的味蕾體驗。盡情享受吧！