猴頭菇的製作方法 猴頭菇做法

1、配料：猴頭菇1個，雞腿1個，豬骨2個，幹棗2個，鹽1茶匙，姜1個

2、具體方法如下：將一隻猴頭菇晒乾，用1碗水和1茶匙精鹽浸泡一夜，第二天早上倒出鹽水，然後反覆沖洗幾次，切掉菇柄，將鍋裡的水燒開，將猴頭菇放入鍋裡5分鐘，然後取出待用。準備一個雞腿和兩個豬骨，在鍋裡燒開溫水，加入雞腿和豬骨，薑片，燒開水。