鹹奶油怎麼儲存 鹹奶油儲存方法

1、一般情況下，未開盒於-18℃可儲存一年之久，即於2℃-7℃可儲存兩星期。未打發的奶油儲存中不能反覆解凍，冷凍。否則，會影響奶油品質，已打發的奶油，可於2℃-7℃冷藏櫃儲存三天。

2、但是存放日期也會根據奶油牌子的不同有所不同，所以有些奶油不易放入冰箱，最好打開後直接用完。如果呈現半固體半液體狀態，只要味道沒有變還是可以用的，放在常溫下解凍。

3、夏天一般放個半小時，固體和液體就會慢慢融合，要注意用之前最好還是輕輕攪拌一下，因爲固體液體經過分離後會析出脂肪，導致奶油不均，這樣會影響其口感。