炸雞要怎麼保存過夜 有什麼好的保存方法

1、想要保存的食物一定要放涼了再進入冰箱，這樣對食物和冰箱都有好處。

2、常規保存方式是用保鮮盒，購買的時候一定要購買食品級與密封性好的，玻璃好於塑料，有封條的比沒封條的好。密封好後，置於冰箱的冷藏室。

3、如果沒有保鮮盒的情況下，用碗將炸雞裝好，上面用保鮮膜密封。置於冰箱的冷藏室。

4、短時間不吃的情況下，可以使用密封袋封裝食物。條件允許的情況下，儘量用小型抽風機將袋子裏的空氣抽乾，置於冰箱的冷凍室。