如何自己製作好吃的白菜絲炒肉 白菜絲炒肉做法分享

1、準備食材：大白菜一顆，肉100g，醬油20mI，鹽5g。

2、白菜洗淨切絲，豎着切成絲，豬肉洗淨切片。

3、放入碗中，加醬油、鹽醃製片刻入味。

4、熱鍋熱油，蒜炒出香味，倒入白菜翻炒，加入肉翻炒至上色，加入鹽，翻炒均勻燜一會，待白菜出水，炒熟即可。