五香鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋罐頭做法 怎麼做五香鵪鶉蛋鵪鶉蛋罐頭

1、材料: 鵪鶉蛋,鹽,五香粉。

2、先將鵪鶉蛋洗洗,用超鹹的鹽水泡兩三個鍾。

3、把鵪鶉蛋取出,將泡蛋的鹽水(不要浪費哦!)加入適量五香粉後煮滾，適當煮煮，煮出五香粉的味道，然後放入鵪鶉蛋,煮滾一會就可以關火(記住一

4、會就行了,不然蛋會老掉).然後用匙羹把每隻蛋壓一壓，用意系壓碎蛋殼。

5、容易讓湯汁進入，就這樣讓它在湯裏泡，泡得越久當然越入味啦。