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來源:談今說古網
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1、原料:烏雞一隻。
2、烏雞切塊,冷水下鍋,焯水撈出洗淨。
3、放入砂鍋中,放蔥姜、水、沒過雞肉,放
紅棗
、豌豆,中小火燉一個小時。
4、放食鹽、枸杞,燉至入味即可,
好喝
的烏雞湯就做好了。
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好喝
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烏雞湯
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