可以做茼蒿炒雞蛋,具體做法如下:
1、材料:茼蒿300克、雞蛋3個、色拉油、鹽、雞精、蔥薑蒜末。
2、茼蒿洗淨用熱水焯一下,取出切段。
3、雞蛋攪均勻,鍋內加油炒嫩熟,取出。
4、鍋內加底油,放蔥薑蒜末炒香,放入茼蒿然後放雞蛋,大火翻炒快熟時放鹽雞精調味即可。
可以做茼蒿炒雞蛋,具體做法如下:
1、材料:茼蒿300克、雞蛋3個、色拉油、鹽、雞精、蔥薑蒜末。
2、茼蒿洗淨用熱水焯一下,取出切段。
3、雞蛋攪均勻,鍋內加油炒嫩熟,取出。
4、鍋內加底油,放蔥薑蒜末炒香,放入茼蒿然後放雞蛋,大火翻炒快熟時放鹽雞精調味即可。