怎麼做豆瓣醬田螺 做豆瓣醬田螺的方法

1、蔥薑蒜切片，壓碎。

2、炒鍋熱油放花椒和蔥薑蒜煸炒。

3、炒出香味放人洗乾淨的田螺

4、再入兩勺豆瓣醬和水，

5、小火燉30分鐘左右。

6、炒好的田螺可以在湯裏多泡泡。

7、出鍋可以擠點檸檬汁，這樣就做完了。