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最忌焯水和水煮的食物是
來源:談今說古網
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最忌焯水和水煮的食物是牛肉。牛肉是一種需要保持肉質鮮嫩口感的食材,在高溫水中長時間煮烹會導致其肉質變得硬而乾燥。因此,最好選擇其他烹飪方式,如煎、炒、烤等來處理牛肉。
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最忌焯
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水煮
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