生蠔放冰箱多久才能吃

生蠔一般要在購買回家後的24小時內食用，因爲生蠔容易腐敗。如果打算在冰箱中保存生蠔，可以放入密封袋中，確保袋中沒有空氣，並將其放入冷凍室保存，最好在2至3個月內食用。但是，應該注意的是，冷凍生蠔的質量和口感會有所降低，所以最好儘量早點食用。