可以一起吃。大蔥和青菜都是蔬菜,搭配在一起既可以增加口感和風味,也可以合理搭配營養,提高膳食多樣性。可以根據個人口味和偏好,將大蔥和青菜一起炒菜、拌涼菜或者搭配成沙拉等食用。總的來說,大蔥和青菜是可以相互搭配食用的。