烤箱烤肉溫度和時間是多少

烤肉的溫度和烤箱的時間取決於具體的肉類和個人偏好。下面是一些常見肉類的建議烤箱溫度和時間：

- 牛排：在預熱至400°F（200°C）的烤箱中烤制12-15分鐘，或烤至達到理想的熟度。
- 豬肉排：在預熱至375°F（190°C）的烤箱中烤制25-30分鐘，或烤至內部溫度達到145°F（63°C）。
- 雞腿：在預熱至375°F（190°C）的烤箱中烤制40-45分鐘，或烤至內部溫度達到165°F（74°C）。
- 羊排：在預熱至400°F（200°C）的烤箱中烤制15-20分鐘，或烤至達到理想的熟度。

請注意，以上數據僅供參考，實際溫度和時間應根據食材的大小、厚度和烤箱的特性進行調整。最好使用食物溫度計來確保肉類烤至適宜的溫度。