放蔬菜燉盅的時間取決於所使用的蔬菜種類和切塊的大小,以及喜歡的口感。一般來說,普通大塊蔬菜(如土豆、胡蘿蔔等)需要燉約20-30分鐘,而快熟蔬菜(如菜花、豌豆等)可能只需要燉5-10分鐘。最好的方法是用叉子檢查蔬菜是否變軟,以確定是否已經燉熟。