燉板鴨怎樣熟得快些

燉板鴨想要熟得快些，可以嘗試以下幾個方法：

1. 切小塊：將板鴨肉切成小塊，這樣可以讓肉更容易煮熟。

2. 事先浸泡：將切好的板鴨肉浸泡在溫水中約半小時，這樣可以縮短烹飪時間。

3. 壓力鍋燉煮：使用壓力鍋可以在較短的時間內燉煮板鴨肉，加快烹飪過程。

4. 加熱水：在燉煮板鴨時，適量加熱水可以快速將板鴨燉熟。

5. 增加火力：在燉煮的過程中，適當增大火力可以提高烹飪速度，但要注意不要煮得太急，以免影響口感。