談今說古網 > 生活 > 飲食文化
導航

麪條蒸熟後怎麼做好吃 鮮香Q彈蒸麪條家常做法

來源:談今說古網 8.16K 次
麪條蒸熟後怎麼做好吃 鮮香Q彈蒸麪條家常做法

1、材料:麪條、蔥薑蒜、榨菜、香菜、醬油、蠔油、醋、糖、雞精、食用油。

2、將麪條放進鍋中,加入適量的水,大火燒開後轉到中火,蒸15-20分鐘至麪條變軟

3、在烤盤底部鋪上榨菜,這樣麪條就不會粘在烤盤上。將蔥薑蒜切末備用,香菜洗淨切段備用。

4、在一個碗中加入醬油、蠔油、醋、糖、雞精,調成汁備用。

5、將麪條從鍋中取出,切成適當大小的段放入烤盤內。將調好的汁淋在麪條上,再撒上蔥薑蒜末和香菜。

6、在鍋中加入適量的油,燒至油熱後淋在麪條上,用保鮮膜封住烤盤,放入蒸鍋中蒸10分鐘左右。取出後在麪條上撒上少許香菜即可。

#家常 #鮮香 #蒸熟 #彈蒸 #麪條
相關內容
熱門圖文
最近更新
推薦閱讀