1、用料:面条500克、 花蛤20个、肉丝50克、 豆角200克。
2、先把面条放到锅里蒸到八成熟。锅内留点余地放花蛤。
3、再把洗净的花蛤放在面条的周围,直至面条和花蛤都烝熟,这样蒸出来的面条特鲜。
4、把洗净的肉丝和豆角炒起来,加水,炒熟。有少量的汤可以拌面,汤的多少更具个人喜好。
1、用料:面条500克、 花蛤20个、肉丝50克、 豆角200克。
2、先把面条放到锅里蒸到八成熟。锅内留点余地放花蛤。
3、再把洗净的花蛤放在面条的周围,直至面条和花蛤都烝熟,这样蒸出来的面条特鲜。
4、把洗净的肉丝和豆角炒起来,加水,炒熟。有少量的汤可以拌面,汤的多少更具个人喜好。