莲藕能不能放红枣一起炖

可以一起炖。将莲藕和红枣清洗干净，切片或切块后放入炖盅中，加入适量水和适量冰糖，然后炖煮1-2个小时即可。莲藕和红枣一起炖可以增加食材间的相互搭配，既美味又营养。