羊肉炒椰菜的步驟 羊肉炒椰菜的烹飪方法

1、主料：羊肉片250g、椰菜200克。配料：適量油、適量鹽、適量幹辣椒、適量花椒、適量蔥。

2、椰菜切絲洗淨備用。

3、鍋中放入適量橄欖油，中火放入蔥、幹辣椒、花椒翻炒，炒出香味。

4、然後放入椰菜翻炒。

5、待椰菜炒軟，再放入羊肉片。

6、將羊肉片和椰菜翻炒均勻，放入適量海鮮醬油、鹽翻炒均勻即可關火。