1、材料:胡蘿蔔1個、土豆1個、鹽3g、十三香1g。
2、做法:胡蘿蔔和土豆洗淨 ,土豆去皮後,洗淨切片後再切絲;準備好胡蘿蔔和土豆絲,洋葱切成條準備下鍋;洋葱,下鍋炒香,然後下入胡蘿蔔絲;添加調味片鹽和十三香繼續炒香;炒好後即可出鍋裝盤。