1、材料:雞蛋4個,紅甜椒1個,黃甜椒一個,青椒一個,葱一段,鹽。
2、彩椒洗淨,去蒂,切小丁,葱切小段。3 雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。炒鍋放油燒熱,倒入雞蛋液,炒熟後盛出。
3、炒鍋倒油燒熱,爆香葱花。
4、放入彩椒丁迅速翻炒兩分鐘,加鹽調味。
5、加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
1、材料:雞蛋4個,紅甜椒1個,黃甜椒一個,青椒一個,葱一段,鹽。
2、彩椒洗淨,去蒂,切小丁,葱切小段。3 雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。炒鍋放油燒熱,倒入雞蛋液,炒熟後盛出。
3、炒鍋倒油燒熱,爆香葱花。
4、放入彩椒丁迅速翻炒兩分鐘,加鹽調味。
5、加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。