怎樣儲存黃精 新鮮黃精最佳保存方法分享

1、熟制黃精：

（1）冰箱冷藏。熟制黃精的保存要注意防黴防蟲蛀，所以一般最常見的保存方法是放到冰箱中冷藏。

（2）陰涼乾燥處保存。將熟制黃精放在容器中，密封好，然後放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。

2、新鮮黃精：

（1）低温保存。生黃精可以直接晾乾表面水分後，放在冰箱中冷藏保存，不建議常温存放，否則容易長黴生蟲。

（2）曬乾保存。可以將生黃精洗淨，切成厚片，在陽光下曬乾，然後放在陰涼乾燥處保存即可。