哪種菜不能和牛肉一起吃

根據個人的口味和習慣不同，可以根據不同的搭配喜好來選擇搭配牛肉的蔬菜。一般來説，以下幾種蔬菜可能不太適合與牛肉搭配：
1. 菠菜：菠菜具有較高的草酸含量，與牛肉中的含鐵物質結合後，會影響鐵的吸收。
2. 豆芽類：豆芽類蔬菜水分較多，炒熟後口感變軟，與牛肉口感不搭。
3. 黃瓜：黃瓜口感清爽，與牛肉的質地不太協調。
儘管有些蔬菜可能不太適合與牛肉搭配，但這並不是絕對的，最重要的是根據個人口味，選擇自己喜歡的搭配方式。