醬豆腐不能和什麼一起炒

醬豆腐一般不宜與海鮮一起炒，因為海鮮本身帶有鮮味，與醬豆腐的味道容易相互干擾，影響口感和味道。另外，也不宜與酸性食材如醋、檸檬一起炒，因為醬豆腐本身已經有了一定的酸味，與酸性食材搭配可能使味道過於酸澀。