如何做蘿蔔丸子好吃 做蘿蔔丸子的教程

1、蘿蔔三根、五花肉250g、生粉2勺、糯米粉半碗、油鹽適量。

2、方法：首先把三條蘿蔔洗淨去皮，刷絲備好。

3、然後在蘿蔔絲放一勺鹽，醃出蘿蔔中的水份，用手擠出蘿蔔中的水份。

4、接著在蘿蔔中放入兩小勺生粉和半碗糯米粉拌勻。

5、下一步將肉切開搗成肉沫，放醬油、鹽、生粉醃五分鐘左右。

6、再下一步將醃好的肉放入蘿蔔中拌勻。

7、再然後拿起蘿蔔肉沫揉成一個個小圓團。

8、最後隔水大火蒸5分鐘，再中火蒸10分鐘就可以吃了。