青蘿蔔如何做素丸子湯 青蘿蔔素丸子做法

1、用料：青蘿蔔1根、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、蒜適量、香油適量、剁椒適量、麵粉適量。

2、青蘿蔔擦成絲放入碗中備用或直接擦在碗中。

3、加入鹽、姜蒜末、剁椒、香油和麵粉。

4、將所有材料拌勻備用。

5、鍋中放入比平時炒菜多一點兒的油燒至八成熱。

6、用勺子將拌好的蘿蔔泥摔出大小適中的丸子。

7、下油鍋煎至兩面金黃即可。