油菜怎麼做保鮮 油菜儲存方法

1、油菜帶著根，不要洗，擺放整齊放到報紙裡（當然有條件就用吸水大白紙，因為報紙有油墨含鉛）卷好放到冰箱裡。

2、如果沒有冰箱要陰涼晾開，別捂在塑料袋裡。建議還是吃新鮮的蔬菜。也可以洗乾淨綽一下水放冰箱裡。

3、油菜和其他綠葉蔬菜相比，可以儲存的更長時間。冷藏的時候，用潮溼的紙將油菜包裹好，放入冰箱內成豎直狀態擺放，但也不宜時間過久。