鵪鶉蛋如何保存 鵪鶉蛋怎樣保存

1、如果鵪鶉蛋的數量不是很多的話，則直接把煮熟的鵪鶉蛋放在常溫下即可，在一天之內食用完最好，煮熟的鵪鶉蛋的在常溫下可以放置一兩天不變質。

2、如果鵪鶉蛋的數量很多的話，則可以把煮熟的鵪鶉蛋放入保鮮盒內或者保鮮膜中，然後再放在冰箱的冷凍櫃內，能夠存放三天左右不變質。

3、如果想要使煮熟的鵪鶉蛋存放更長時間的話，則可以多放入食用鹽，食用鹽具有殺菌的作用，能夠減少鵪鶉蛋滋生細菌，從而減緩鵪鶉蛋出現變質現象。

4、如果一次性吃不了太多鵪鶉蛋的話，則最好煮少一些，生的鵪鶉蛋比熟的鵪鶉蛋更容易存放，保質期也長得多，生的鵪鶉蛋同樣可以放入冰箱內冷藏。

5、煮熟鵪鶉蛋的時候，最好帶殼煮，然後再往水中加入適量的食用鹽，這樣能防止鵪鶉蛋出現破裂，也可以延長鵪鶉蛋的保質期。

6、在煮鵪鶉蛋的時候，可以加入適量的佐料醃製鵪鶉蛋，這樣能夠比直接用開水煮鵪鶉蛋的保質期還長一些，當然口感也比較好。