1、基圍蝦300g、葱10g、姜1片、生抽適量、白糖適量、料酒適量。
2、做法:基圍蝦剪去蝦鬚蝦鉗洗淨濾幹水分。葱分切葱白葱綠,姜切絲。炒鍋燒熱後倒入油,油熱後下薑絲葱白煸香。
3、下入已清洗乾淨基圍蝦,加適量的料酒。加適量的生抽,白糖調味,翻炒均勻,撒葱綠關火,即可出鍋。
1、基圍蝦300g、葱10g、姜1片、生抽適量、白糖適量、料酒適量。
2、做法:基圍蝦剪去蝦鬚蝦鉗洗淨濾幹水分。葱分切葱白葱綠,姜切絲。炒鍋燒熱後倒入油,油熱後下薑絲葱白煸香。
3、下入已清洗乾淨基圍蝦,加適量的料酒。加適量的生抽,白糖調味,翻炒均勻,撒葱綠關火,即可出鍋。