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來源:談今說古網
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1、工具/原料:適量薺菜、適量
麵粉
、3個雞蛋、適量鹽。
2、把薺菜摘好洗淨。
3、把薺菜剁細。
4、放上面粉,雞蛋,鹽,攪勻然後放到鍋裡煎。
5、放上少許油,在鍋中煎,煎到金黃即可。
6、煎好出鍋。
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好吃
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薺菜
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