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怎樣燉豆角好吃

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怎樣燉豆角好吃

燉豆角可以採用以下做法,使其更加美味:

材料:豆角、蒜瓣、生薑、蔥段、鹽、生抽、糖、水澱粉、雞精、食用油。

1. 清洗豆角,去掉兩頭,切段備用。

2. 鍋中熱油,爆香蒜瓣和生薑。

3. 加入豆角翻炒片刻,然後加入水澱粉,生抽、糖、鹽、雞精,煮至豆角變軟入味。

4. 最後加入蔥段,炒勻即可出鍋。

這樣燉豆角會更加鮮嫩可口,香氣撲鼻,口感豐富。可以根據個人口味適量調整調料的用量。

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