怎麼炒牛肉 牛肉怎麼炒才好吃

1、牛肉切絲備用，姜，蔥切絲備用。

2、將油倒入鍋中，等待油燒開。

3、燒開後將蔥，姜倒入鍋中爆香。

4、蔥，姜變黃後將牛肉加入鍋中，翻炒均勻。

5、待牛肉出汁時將蒜與辣椒倒入鍋中。

6、出香後加入醬油炒至全熟。

7、牛肉炒熟後，將其撈出即可，美味的炒牛肉就做好啦。