蔥如何儲存新鮮 蔥怎麼儲存

1、小蔥清理乾淨晾乾水份，切成小段，放置在案板上繼續晾半個小時左右，讓切的時間候產生的水份揮發幹。

2、裝入保鮮盒中。

3、蓋緊蓋子放入冰箱冷凍室，注意是結冰的冷凍室。

4、需要放蔥的時候直接從冰箱裡拿出來就可以馬上用，而且味道和顏色跟新鮮的一樣，太放便了，關鍵能儲存一個月左右！晾乾水份的目的是讓蔥不粘在一起，方便取用。